Les gaufres, délices croustillants, sont une spécialité appréciée à travers le monde, mais la Belgique et la France se distinguent particulièrement par leurs variations uniques. Parmi les plus ...

Voilà un exemple parfait de ce qu’est notre Belgique. À Mouscron, en Wallonie donc, une société, gérée par des néerlandophones, confectionne les gaufres de Bruxelles. Un clin d’œil aussi à un certain ...

Faites tiédir le lait et délayez-y la levure de boulanger en terminant par un coup de mixeur ; Cassez les deux œufs dans un grand plat, faites-les mousser et incorporez-y le lait tiède petit à petit.

C'est un symbole qui se perd. La gaufre de Bruxelles est boudée au profit de sa grande rivale, la gaufre de Liège qui occupe de plus en plus le terrain dans la capitale. Les touristes préfèrent la ...

Originale, cette recette de gaufres de Bruxelles à la fourme d'Ambert et compotée de pommes aux épices est un régal ! Revisitez la célèbre pâtisserie en entrée ou plat dans cette recette sucrée-salée ...

Les gaufres, délices croustillants, sont une spécialité appréciée à travers le monde, mais la Belgique et la France se distinguent particulièrement par leurs variations uniques. Parmi les plus ...

Les gaufres, délices croustillants, sont une spécialité appréciée à travers le monde, mais la Belgique et la France se distinguent particulièrement par leurs variations uniques. Parmi les plus ...