Vous cherchez des collations gourmandes et bonnes pour la santé? Les noix de cajou pourraient bien devenir vos alliées.

Servir des noix de cajou à l'apéritif, ou bien en manger en coupe-faim au travail à la place d'un biscuit s'avère être une ...

Premier producteur mondial de noix de cajou avec 1,2 million de tonnes en 2024, la Côte d’Ivoire transforme 30 % de sa récolte et veut porter ce pourcentage à 50 % d'ici à 2030.

Les noix de cajou sont des aliments passe-partout en cuisine. En apéritif, dans une salade ou dans des plats sucrés salés, elles donnent du goût et apportent vitamines et minéraux en ...

Amie des apéritifs réussis, la noix de cajou, ou anacarde, est un fruit sec au goût très particulier. Elle se cuisine très bien, dans des plats exotiques ou traditionnels, dans des gâteaux ...

Le Cambodge s'affirme comme un acteur majeur du marché mondial de la noix de cajou, visant la place de deuxième producteur mondial. La production a explosé, passant de 50 000 tonnes en 2014 à ...

Premier producteur mondial de noix brutes, Abidjan va confirmer en 2024 sa position de deuxième exportateur international d’amandes de cajou, devant New Delhi. L’illustration de son pari ...

La récolte d’anacarde (noix de cajou) en Côte d’Ivoire a atteint 625 000 tonnes en 2015, soit un bond de plus de 11 % par rapport à la saison 2014 a indiqué le 27 juillet l’agence ...

Cette recette réalisée à base de noix de cajou mixées, de levure, citron et vin blanc, vous donnera un fromage frais crémeux et savoureux à tartiner sur des toasts pour l'apéritif ou à ...

Faites cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante salée avec quelques gouttes de jus de citron (pour éviter qu’ils ne collent) en suivant les instructions sur l’emballage. Mixez les ...